Praktično nacionalna jela mogu se razlikovati u bilo kojem kutku. Italija poznata po pizzi i tjestenini u raznim oblicima, Francuska je moderna sa žabljim nogama ili puževima, dok se azijska jela grade na riži i ribi.
Kada Poljska izlazi iz takvog stanja? Puno Stranci koji dolaze u našu zemlju obično su oduševljeni našom zavičajnom kuhinjom.
Naša se kuhinja temelji prije svega na mesnim jelima i većina ljudi ovu vrstu prehrane posebno pada na razinu. Možda najzdravija kuhinja ne postoji, obično se odnosi na značajnu količinu masti, ali okus nadoknađuje sve.
Teško je ukazati na jedno tradicionalno poljsko jelo, a svinjski kotleti s krumpirom i prženim kupusom izuzetno su jednostavni. Ima i posljednji specijalitet koji ne nedostaje iz jelovnika gotovo svakog doma. Mogu se dijeliti samo načini posluživanja ovog jela.
Da će vam to biti prava tradicija, trebali biste kupiti sirovo meso, a zatim ga sami pobijediti i oblikovati kotlete. Međutim, zahvaljujući tehničkom napretku, rečeno je da je ovaj postupak mnogo lakši. Samo iskoristite ponudu koju nudi sjecka od mesa, a priprema svinjskih kotleta postaje vrlo manja. Nisu sve domaćice, često u starijoj dobi, želje za slobodnom "borbom" s mesom i takav će joj uređaj vjerojatno biti spas. Korištenje takvih objekata ni na koji način ne utječe na dodavanje jela jer je najvažnije da je sličan premaz i začini, o kojima svaka domaćica već uredno vodi računa.
Ostala tradicionalna poljska jela? Postoje nesumnjivo punjena peciva od kupusa, bigos ili sami ruski knedle, koji suprotno izrazu nisu rusko jelo. Poljska se kuhinja definitivno ne treba sramiti Zapada. To najbolje govori popularnost restorana s vlastitim jelima u cijelom svijetu. Stranci su zaljubljeni u njihove sudbine i često traže recepte koji će im pomoći da pripreme poljska jela.